さつま芋の蔓の収穫 ～きわなみ菜園～
毎年楽しみにしているさつま芋の蔓が、きわなみ菜園から
厨房へ運ばれました🎵🍠収穫や筋取りはケアビレッジきわなみの
利用者様方が、丁寧にしてくださいました🤗🧡💜
『またこの時期がきたね』『美味しい煮物が食べた～い』と
毎年召し上がっていただいている、旬の味を覚えておられて
皆様楽しみにされています🎵🍠😋😊😉
翡翠色でツヤツヤきれいな芋の蔓💚✨😍
お水にさらし、しっかりアクを抜いてあるのですぐ調理できます🎶🍽️
歯ごたえが美味しい甘辛の煮物を、大きな鍋で作ります🥘😋
人参や平天と一緒にしゃもじでザッザッと混ぜると、湯気と共に
甘いお醬油とゴマ油の匂いがして、すぐにでも食べたくなります🥘🤤
今晩のお膳で皆様に召し上がっていただきます🎶🍽️😋😊
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