茶話会 ~デイサービスセンターメルローズ~
今日は栗ではなく、さつま芋を使ったモンブランを職員が
手作りして、茶話会を行いました
まずはカップにカステラと、ホイップクリームを入れます
その上に裏ごししたさつま芋をた~ぷり、フリルの
ように絞り、モンブランの出来上がりです
盛り盛りのお芋のクリームが嬉しいですね
女性利用者様も可愛い見た目と、甘~い滑らかなお芋のお味に
メロメロです皆様どんどん食べ進んで、秋のスイーツを
コーヒーと共に満喫されました
男性利用者様からもお墨付きをいただいて、ご満悦です
季節のスイーツはお味も濃く、やはり人気です
皆様の幸せそうな笑顔が嬉しい、午後のひと時でした