茶話会 ~きわなみ苑デイサービス~
桃の節句の今日は、スタッフが桜餅を手作りして利用者様に
召し上がっていただきました
ご飯を蒸して色付けし、あんこを丸めて桜の葉を巻きます
けっこう大きいサイズのさくら餅ができました
お茶は桜湯ですふわっと広がる桜の花びらが可愛らしく
春の訪れを感じさせます
皆様も『桜のいい香りがするね~』とおっしゃり、目でも
味わっていただき、喜んでおられました
お餅の甘さとお茶の塩味が絶妙な春のお茶会です
風情があるね~と微笑んでいらっしゃいました
皆様の笑い声も耳触りよく、緩やかな時間が流れます
春にはお花見に出かけられるといいですね