茶話会 ～ケアビレッジきわなみデイサービス～
今日の茶話会では、抹茶プリンを手作りしました🍮💚
以前に抹茶を点ててお茶会をしましたが、今回も抹茶を使った
おやつのリクエストをいただきました😃👍
まず豆乳に抹茶や砂糖を溶かし、こしてゼラチンで固めます✨
朝からご利用者様と仕込んで、冷蔵庫でよく冷やしました🐧
午後には、ぷるぷるの抹茶プリンが出来上がりました🥰
次にあんこを同量のお湯で溶かして、小豆ソースにします🥄
たっぷりかけて、召し上がっていただきました😋
初夏にぴったりの和スイーツは、のど越しも滑らかです☕
ガラスの器から抹茶とあんこの層が見え、新緑にふさわしい
手作りスイーツを楽しんでいただきました🍮🍃
次回はどんなおやつを手作りしましょうか😋お楽しみに💗
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