お誕生日リクエスト ~きわなみ給食調理部~
今日は厨房に出向き、海老天丼をライブ取材しました📸👀
きわなみでは、お誕生日月には利用者様のお好きなものを
リクエストいただき、お祝いの気持ちを込めて手作りします🍳

特別メニューは海老天が2尾のります✨スチコンでカリッと焼き
玉ねぎはつゆと煮て、まろやかな甘みをプラスします🦐
ここからどんぶりの仕上げは、三位一体の連携プレイです🍚

ご飯を測ってよそい、玉ねぎをのせ、海老天を刻みの方用は
尾を取り、身はザクザクと細かく切ったり、普通食用は半分に
切って丼にのせ、天つゆをまんべんなくたっぷりかけます😋💗

リクエストいただいた利用者様に一番にお膳が運ばれました🎉
『うれしい♪美味しい😋』と喜んで召し上がり、皆様の器の中も
きれいになくなり、愛情をたっぷり受け取っておられました💗
💛調理部の皆さん、いつも美味しいご飯をありがとうございます😄
前後の記事
- 前の記事
- 工作の日 ~きわなみ苑デイサービスセンター~
- 次の記事
- メール受信不具合に関するお知らせとお詫び
